Bạn có thích ăn cam? Bạn có phải là người sành ăn cam? Vậy bạn đã biết cách để mua một trái cam ngon? Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách để mua cam như một người sành ăn cam nhất.

Không quá phức tạp hay khó thực hiện, chỉ với 2 bí quyết sau đây, bạn đã giúp mình mua được cam tươi và ngon.

Mua cam phải mua đúng mua, mua quả tươi nhất

Chúng ta đều biết rằng, với khoa học kỹ thuật hiện nay đã cho phép chúng ta có thể ăn trái cây trái mùa. Nhưng một lời khuyên tới người mua cam là không nên mua hoa quả trái mùa. Sự tác động không hợp lý sẽ làm giảm hương vị cũng như khiến chính chúng ta không còn nhiều “cảm xúc” với trái cam.

Cam phải ăn khi tươi và đúng mùa

Mùa cam tại Việt Nam thường bắt đầu từ khoảng tháng 9 dương lịch hoặc muộn hơn, kéo dài đến khoảng sau tết (âm lịch) 2 – 3 tháng. Nếu như với cam Cao Phong thì sẽ bắt đầu với cam lòng vàng và kết thục với cam V2.

Khi mua hãy chọn những trái cam tươi nhất để cam còn giữ được hương vị và độ mọng nước của chúng. Nếu có thể hãy mua cam trực tiếp ở vườn, được cắt ngay từ trên cây xuống.

Làm thế nào để chọn được cam tươi nhất?

Khi chọn cam hãy quan sát cuống trái. Nếu cam còn tươi thì cuống sẽ tươi, nhất là cam mới được cắt xuống. Còn nếu cuống đa khô, lá trên cuống đã héo thì chứng tỏ là cam đã được cắt khỏi cây nhiều ngày.

Một đặc điểm nữa là, cam còn tươi vỏ sẽ còn nhiều tinh dầu. Dùng tay bóp nhẹ thôi sẽ thấy tinh dầu tiết ra, có hương thơm rất đặc trưng.

Lưu ý, với cam Việt Nam, vỏ ngoài thường ít bóng bẩy hay vàng ươm đẹp mắt. Những loại cam có hình thức đẹp phần nhiều đều đến từ Trung Quốc. Cam Việt Nam vỏ không đều màu nhưng vỏ mỏng, mọng nước và hương vị tốt hơn.

Do vậy, các chị em khi mua cam hãy lưu ý, chọn cam Việt Nam để có thể thưởng thức hương vị tuyệt với, đồng thời đảm bảo an toàn sức khỏe, an toàn thực phẩm cho gia đình mình