Giống cam Xã Đoài được du nhập lần đầu tiên vào vùng đất Nghệ An, sau đó được nhân rộng dần và di cư tới nhiều nơi khác, trong đó có vùng đồi núi Cao Phong, Hòa Bình mà từ trước tới nay chuyên trồng giống cây cam lòng vàng. Mặc dù mới được trồng trên đất Cao Phong 20 năm nhưng nó được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng,vì có một mùi thơm, ngon ngọt mà không ở vùng nào có.

Cam Xã Đoài trồng tại Cao Phong được phân ra làm 2 loại, cam Xã Đoài cao và cam Xã Đoài lùn. Cam thường cho thu hoạch vào khoảng tháng 11, 12 âm lịch gần tết nguyên đán.

Vườn cam Xã Đoài Cao Phong

Cam Xã Đoài được trồng tại Nghệ An có vỏ mỏng đều, mịn và có màu vàng tươi khi chín, để lâu nó sẽ chuyển dần sang màu vàng sẫm, múi thì mọng nước nhưng lại không có vị ngọt thanh đọng lại trên lưỡi khi ăn, còn cam Xã Đoài được trồng trên vùng núi  Cao Phong do có khí hậu phù hợp nên cam Xã Đoài khi chín có màu đỏ sậm, tươi tắn vỏ hơi dày nhưng lại tỏa ra mùi thơm thoang thoảng. Tuy cam có phần xơ khá nhiều nhưng ruột cam lại mọng nước và có màu vàng óng, vị ngọt thanh dễ chịu.

Khi thu hoạch cam được cắt để qua ngày, lá và vỏ cam sẽ bị héo đi nhưng chất lượng và mùi vị của quả cam sẽ không thay đổi. Những năm qua cam Xã Đoài cùng với Cam Cao Phong đã được người dân nhân rộng diện tích trồng phủ toàn vùng đồi núi của huyện Cao Phong.

Trước đây cam Xã Đoài chủ yếu được trồng và chăm sóc, canh tác theo lối truyền thống. Thì những năm gần đây các hộ gia đình đã chuyển sang mô hình canh tác cam sạch và an toàn theo quy trình VietGap. Cùng với nguồn cây giống chất lượng và quy trình sử dụng phân bón, thời gian cách li thuốc bảo vệ thực vật cũng đều được thực hiện theo nguyên tắc bảo đảm an toàn và chất lượng cho sản phẩm, cho đất và người trồng.  Đây là những nỗ lực không nhỏ của các chủ vườn để luôn đảm bảo chất lượng, thương hiệu Cam Cao Phong ngon và sạch.