Ông Nguyễn Văn Phúc – Trưởng phòng NNPTNT huyện Cao Phong cho biết, đầu tháng 11/2014 huyện đã đón nhận và công bố “Thương hiệu chỉ dẫn địa lý cam Cao Phong”. Đây là một thương hiệu mang tính tập thể rất quan trọng và ý nghĩa, để có được thương hiệu này, người dân và chính quyền nơi đây đã nỗ lực rất nhiều.
Một trong những nỗ lực nổi bật nhất đó là chuyển từ trồng cam theo cách truyền thống sang trồng cam “sạch” theo mô hình cam an toàn. Theo đó, quy trình sản xuất của người dân sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hoàn toàn có nguồn gốc sinh học, được Cục BVTV khuyến cáo dùng. Hơn nữa thời gian cách ly từ khi phun thuốc cho đến khi thu hoạch được tuân thủ theo đúng nguyên tắc, do đó rất an toàn, không gây độc hại cho người sử dụng.
Nhưng trong thời gian gần đây thị trường lái buôn Trung Quốc thấy cam Cao Phong được giá nên đã trà trộn và tuồn cam Trung Quốc và giả dạng cam Cao Phong và bán với giá rẻ. Chính vì điều này mà cam Cao Phong cũng bị giảm sút chất lượng uy tín phần nào.
Để nhận biết cam Cao Phong, bà Nguyễn Thị Sen một người dân trồng cam cho biết: “Cam Cao Phong có màu sắc vàng nhạt, mọng nước, không vàng óng như cam Trung Quốc. Nếu cấu (bóc vỏ ra) ra có mùi thơm rất đặc trưng, đặc biệt hơn nữa là khi cắt khỏi cành độ 1 ngày thì cả lá và quả đều héo, vì không dùng chất bảo quản, nhưng chất lượng thì không ảnh hưởng, chứ không tươi như cam Trung Quốc do họ dùng thuốc thuốc bảo quản cho nên quả tươi rất lâu.
Cách phân biệt cam Cao Phong và Cam Trung Quốc
Vị ngọt của cam Trung Quốc cũng khác, có vị ngọt sắc đường chứ không ngọt thanh và hơn nữa sẽ không tối cho con người bởi nguồn gốc xuất sứ không rõ ràng không được kiểm định, cho nên cam Cao Phong được đảm bảo là không có thuốc bảo quản quả khi thu hoạch, tốt cho người tiêu dùng.
Đó chính là cách phân biệt cam Cao Phong và cam Trung quốc, người tiêu dùng nên cân nhắc, xem kĩ chất lượng trước khi mua để tránh mua phải cam kém chất lượng, tiền mất tật mang. Nếu muốn mua cam Cao Phong trực tiếp hãy liên hệ số anh Lãm: 098.546.3058 để được mua cam Cao Phong chính gốc và có thể đến thăm vườn.
